新疆马肉怎么做好吃[新疆马肉特色]

新疆马肉怎么做好吃[新疆马肉特色]

一、新疆马肉怎么做好吃

1、1 准备食材。 2 西红柿??在??上烧一下,快速去皮。 3 西红柿??熟驴肉切小块,香菜切碎,倒出番茄酱。 4 起锅倒油,油热后加几个辣椒提味。

2、2.如果买的生的,煮一个小时,下宽面煮熟,洋葱切丝,马肠切片,倒上煮肉的汤,拌匀,浇在宽面上,就是马肉那仁。

3、马肉的烹饪方法: 1.马肉洗净 2.选一口大锅,锅中放清水,冷水开始煮,愿意的话加一点酒去味也可 3.大火煮开,出现污末尽量撇去 4.取出后用温水再次清洗干

4、熏马肉的食材 马肉适量,洋葱少许, 胡椒粉适量 ,辣椒粉适量, 蒜泥适量, 食盐适量 ,香油适量 熏马肉的做法 1 将马肉和装在马肠里并放在事先搭好的木架上

5、将买来的马肉洗净,用刀将其切成4大块,在锅中加入水烧开,将肉放入锅中焯一下,然后捞出来历干,放凉。

二、新疆马肉特色

1、馕饼 羊肉串 大盘鸡 烤肉 架子肉 烤全羊 拉条子 馕坑肉 烤包子等等 太多了 说不完。。

2、马肉很好吃的，做起来也不复杂，在新疆这个可是美食哟；吃的最多的就是熏马肉、熏马肠了，只有经过熏制的马肉吃起来才是香的，比起牛肉、羊肉、猪肉来说，马肉是营养价值最高的，不信的可以百度百科；还有熏马肉不是谁都可以做的这个里面还是有点

3、熏马肠的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。

4、新疆维吾尔自治区，位于亚欧大陆中部，地处中国西北边陲，占全国陆地总面积的六分之一。

5、哈萨克族的饮食有浓郁的牧区特点，特别是牧民用奶和肉制作各种具有民族风味的食品。肉在哈萨克牧民生活中占有重要地位，视马肉为肉中的上品。对肉的吃法有多种，具有民族特色的是手抓肉，清炖羊肉、熏马肠。

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